Lisäpalvelut
Ruoanlaittokurssit
Keittiömestarin johdolla
Kokkaa, maista ja nauti
Ruoanlaittokurssit sopivat yritysten virkistyspäivään, ystäväporukalle ja juhlien ohjelmaksi. Valitse tasting menu, grillaus, avotulikokkaus tai erityisruokavalioihin keskittyvä opetuskurssi
— sisältö räätälöidään ryhmälle.
Tasting menu
Maistelumenun äärellä — makuja, tarinoita ja yhdessä syömistä merenrannan rauhassa.
Grillauskurssi
Grillataan gourmeeta BBQ-hengessä. Sopii tiimipäivään, ystäväporukalle ja juhlien ohjelmaksi.
Avotulikokkaus
Ruoanlaittoa avotulella — elämyksellinen kurssi saariston tunnelmassa.
Erityisruokavaliot
Opetuskurssi erityisruokavaliota noudattaville. Sisältö räätälöidään osallistujien tarpeiden mukaan.
Porvoon Huvilat & Mark Kumlin kutsuvat oppimaan ja nauttimaan
Kenelle kurssi on tarkoitettu?
Kaikille hyvän ruoan ystäville suunnatuilla ruoanlaittokursseilla opitaan kokkaamisen perustekniikoita rennossa ilmapiirissä, ryhmissä kokkaillen. Ruokaa valmistetaan huumorilla huipputason keittiömestarimme Mark Kumlinin johdolla. Jokainen onnistuu tällä kurssilla!
Miten kurssilla toimitaan?
Keittiömestari käy menun ja reseptit läpi ja jakaa osallistujat pienempiin ryhmiin. Jokainen ryhmä vastaa yhdestä ruokalajista. Ketään ei jätetä pulaan! Ruokien valmistuttua ruokailu tapahtuu huviloiden tiloissa joko sisällä tai huviloiden katetuilla ja lasitetuilla terasseilla. Kukin ryhmä loihtii hienot ja maittavat annokset keittiömestarin avulla ja tarjoilee niitä muille.
Hygieniasta ei tingitä!
Osanottajille on tarjolla suusuojat, esiliinat sekä suojahansikkaat.
Ohjelmaksi yrityksille ja yksityistilaisuuksiin
Ruuanvalmistuskurssit sopivat erinomaisesti ohjelmaksi syntymäpäiväjuhliin, yritysten Tyhy-päiville tai kokousten keventäjäksi, ystävä- ja polttariryhmille tai esimerkiksi erityisruokavaliota noudattavien opetuskurssiksi. Ryhmäkoko alkaen 8 henkilöä. Kesäkursseilla isotkin ryhmät mahdollisia.
Kurssin pituus ja toteutus:
– Jokainen kurssi räätälöidään ryhmän toivomusten mukaan
– Kurssin kesto n. 4 h, kokouspaketin kera 4–10 h tai sopimuksen mukaan
– Kieli: suomi, ruotsi, englanti
– Mahdollisuus tuoda omat viinit (keittiömestari voi suositella viinit menuun mukaan)
– Osallistujat saavat kurssin reseptit mukaansa.
– Huvilamme ovat savuttomia ja eläimettömiä.
Vieraidemme sanoin
Kokemuksia kokkauskursseista
”Päivä oli kaiken kaikkiaan sekä hauska että antoisa. Tilat toimivat hienosti ja kokki Mark oli innostava ja asiantunteva opettaja.”
Chita Wahlroos
Eläinklinikka Avec
”En fantastiskt trevlig upplevelse, allt var välordnat och löpte smidigt. Recepten var rätt enkla men otroligt goda. Stämningen ledig och alla tycktes trivas och ha roligt. Perfekt plats med mycket utrymme och vacker vy. 10 poäng till Gina och Mark!”
Mi Saxen
Porvoo Tours
”Porvoon Huviloiden ja Nordic Taste Trailin ruoanlaittokurssi on laadukkaasti toteutettu elämys. Ruoanlaitto pienryhmässä on innostavaa ja mukaan saa hyviä vinkkejä kotikokkailua varten. Ruoanlaiton lomassa ehtii hyvin vaihtaa ajatuksia niin ruoasta kuin kaikesta muustakin. Loistava tuote yhteishengen kasvattamiseen meren äärellä inspiroivassa miljöössä.”
Sari Myllynen
Porvoon kaupunki
Yhteydenotto
Pyydä tarjous tai kysy lisää
Sinua palvelee Gina Jussila. Vastaamme yleensä saman päivän aikana — kerro suunnitelmistasi, niin räätälöidään juuri teille sopiva kokonaisuus.
Kerro ryhmän koko, ajankohta ja toiveet — ehdotamme sopivaa kurssia.